Dienstag, 21. Juni 2016

Geschäftsideen gastronomie

Soll es ein kleines Café sein, oder ein hipper Burgerladen? Vielleicht bietet es sich an, gleich eine Pension zu eröffnen. Oder aber man schließt sich einem Franchise an und spart so im Einkauf.


Die Gastronomie sieht sich heute vielfältigen Herausforderungen gegenüber. Die Branche ist in besonderem Maße davon abhängig was Ihre Kunden wünschen, erwarten und empfinden und unterliegt großem Konkurrenzdruck.

Zudem ist Sie in den vergangenen Jahren mit starken Schwankungen der Konsumgewohnheiten Ihrer Kunden konfrontiert worden. Die Nachfrage in der Gastronomie ist vom zunehmenden Individualismus der Kunden geprägt. Die Kundenwünsche beinhalten die unterschiedlichsten. In den letzten drei Jahren verzeichnet die Gastronomie durchschnittlich fast fünf Prozent sinkende Umsätze.


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Damit Ihre Milch-Bar reibungslos läuft, sollten Sie Organisationstalent und kaufmännische Fahigkeiten mitbringen. Einfallsreiche Unternehmer sagen dem Umsatzschwund in der Gastronomie den Kampf an. Sie beinhaltet nicht nur eine Problemlösung, sondern auch erste Überlegungen, wie damit Geld zu verdienen wäre. Seit der Euro-Umstellung kämpfen die rund 220.


Der digitale Wandel macht auch vor der Gastronomie -Branche keinen Halt. Immer mehr junge Unternehmen bringen innovative Anwendungen auf den Markt, die die Branche verändern wollen und müssen, denn die Anforderungen steigen. Welche fünf Start-ups man kennen sollte, erfahrt ihr hier. In der Gastronomie reichen oftmals schon winzige Details um die Gäste zu überzeugen und zu begeistern.


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Marken-Gastronorm zu Top-Preisen. Damenhygiene-Produkte entwickeln Tampons in Bioqualität, Menstruationstassen, die Müll vermeiden, waschbare Slipeinlagen – der Markt der Damenhygiene bietet viel Platz für nachhaltige Alternativen. Franchising verspricht dir, als Franchisenehmer , dass das Konzept bereits steht und du Ladeneinrichtung und Speisen aus einer Hand bekommen kannst. Gastronomie gibt es einige Einstiegshürden (dementsprechend Zeit einplanen): in puncto Hygiene gelten hohe Anforderungen!


Wer ein Restaurant eröffnen und sich langfristig am Markt platzieren will, sollte das von Anfang an wissen und auch nie vergessen. Oft können sich die kleinsten Besonderheiten zu etwas ganz Großem entwickeln, wenn man es nur richtig angeht. Ganz egal ob Technik, Mobile Development, Ernährung, Fitness, Mode, Social Media oder Gastronomie – was heute in den USA zum Trend wir kommt etwa ein Jahr später nach Deutschland und begeistert auch hier die Menschen.

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